工作职责
1. 基于市场需求独立开展膨化休闲食品(含定制方向)的新产品研发,覆盖原料选型、配方设计、工艺开发、包装方案制定及样品制作与测试评估。
2. 响应客户、市场及销售端的产品需求,主导试生产组织、质量标准文件制定,并跟进产品上市后的市场反馈,推动持续优化迭代。
3. 针对现有产品的销售表现与市场反馈,从质量稳定性、成本控制等维度进行配方与工艺优化,提升产品市场竞争力。
4. 参与行业市场调研,分析消费者需求及发展趋势,输出具有前瞻性的产品创新方案。
任职要求
1. 统招大专及以上学历,食品相关专业背景。
2. 具备3-5年食品研发经验,精通膨化食品研发全流程。
3. 熟悉调味料配比逻辑,能独立完成配方调试与优化。
4. 掌握食品原料特性、生产工艺及设备知识,熟悉国家食品相关法律法规与质量标准。
上班时间:8-18 单休
薪资待遇:5000-7000元/月 五险一金,免费提供食宿
天津市信宇食品有限公司,成立于 2005 年4月4日,是集研发、生产和销售一体的食品企业。公司坐落于天津市武清区曹子里工业区,公司组建了现代食品、传统食品研发、生产和销售体系,有现代化的工业厂房与精良的生产设备和优秀的员工,形成了集研发、生产、储运、销售于一体的良性系统。
至今,天津市信宇食品有限公司已发展成为拥有多个线上、线下销售公司、4个生产基地、以及食品机械制造公司的综合性企业集团,拥有10条全自动制造产线,一百多台自动化包装线,年产能5万多吨,约700万箱,获得《食品生产许可证》、《HACCP体系认证证书》、《AAA级信用企业》、《中国著名品牌》等多项荣誉。
集团目前在职员工400多人,公司 辈儿香 系列产品经过多年的研发投入与改进,产品畅销中国大陆地区,国内拥有千余家经销客户,形成了完善的营销网络,产品在大润发、永辉、华润超市、世纪联华、人人乐、711、罗森、全家等大型商超、便利连锁均有销售,尤其在新零售零食连锁系统 赵一鸣 、 好想来零食有鸣 等平台单品销量名列前茅。 辈儿香 八爪烧产品在天猫、淘宝、京东、抖音、快手、拼多多等电商平台成为消费者熟知的网红品牌;与知名主播 东方甄选 、 辛巴团队三只羊 等合作销售,并且 辈儿香 系列产品还出口韩国、东南亚以及欧美等地区。公司在品牌、技术、渠道、供应链等实力强大。